Izdelki za brera cerniere (2)

{"Dégustation":"Močan nos z zrelimi rdečimi in črnimi sadeži, note usnja in cedre, mesnato ustje, s čvrstimi tanini, ki so dobro prisotni in lepo dolgi. Ima strukturo.","Commentaire":"Château Le Bruilleau je družinska lastnina že štiri generacije, ki jo vodita Nadine in Serge Bedicheau. Njihov vinograd obsega več kot deset hektarjev vinogradov, od tega 2 hektarju belega grozdja, v apelaciji Pessac-Léognan, v regiji Bordeaux. V Château Le Bruilleau so trgatve ročne, celoten vinograd pa prejme najboljšo oskrbo. Zorenje rdečih vin iz posestva traja najmanj 12 mesecev. Kot manjša kmetija znotraj velikih posestev apelacije Pessac-Léognan so vina Château Le Bruilleau redno nagrajena s strani medijev zaradi svoje kakovosti.","Cépages":"Merlot (52%), Cabernet Sauvignon (48%)","Producteur":"Družina Bédicheau iz Saint-Médard-d'Eyran (33650)","Formats et conditionnements":"Steklenica (75cl) - Karton s 6 - 2018"}

Komentar Nahaja se v srcu apelacije Côtes de Bourg, poimenovane "majhna Švica Girondine" zaradi svojega zelo hribovitega terena, vinograd leži na privilegiranem terenu. Večina vinogradov je posajena na pobočjih in uživa optimalno južno/jugozahodno izpostavljenost v regiji, ki ima mikroklimo, ki prinaša 10% dodatne sončne svetlobe v primerjavi z ostalim vinogradom Bordeaux. Ta sončna svetloba v kombinaciji z ilovnato-kalcitnimi tlemi omogoča ustvarjanje netipičnih vin, ki združujejo polnost in značaj. Leta 2010 sta Damien in Anaïs Labiche, brat in sestra, potomca velike linije vinogradnikov, združila svoje izkušnje in prevzela 10 hektarjev vinograda svojega strica, lastnika Château Tour Birol. Danes obdelujejo 35 hektarjev vinograda, ki ga sestavljajo netipične sorte, kot so petit verdot, caménère, merselan in muscat blanc z majhnimi zrnci. Sorte: Merlot (100%) Proizvajalec: Družina Labiche v Samonacu (33710) Formati in pakiranja: Steklenica (75cl) - Karton s 6 - 2020